多聚磷酸鈉 25公斤/袋 組織改進劑 保水劑

【產品名稱】多聚磷酸鈉

【產品形狀】多聚磷酸鈉為白色顆?；蚍勰?/span>

【主要成分】多聚磷酸鈉，二聚、三聚等不同鏈長的縮聚磷酸鹽

【產品用 途】

多聚磷酸鈉適用于肉類制品、腸類制品、湯類制品、面粉類的加工，也是一種高品質的海產品添加劑。多聚磷酸鈉適用于粗碎和乳化型肉制品，如法蘭克福香腸、熱狗腸、雞肉腸、臺式香腸、漢堡餅、火腿腸、、米粉及米線加工等。多聚磷酸鈉也是一種高品質的海產品添加劑，可有效保持海產品特有的風味，增強口感，能減少加工損耗，改善質地，使產品表面富有光澤，鮮亮有韌性，可明顯提高產品的檔次。

【質量指標】

磷酸鹽(以P2O5計)含量 ≥ 40.0-70.0%

砷（As）含量 ≤ 0.0003%

重金屬（以Pb計）含量 ≤ 0.001%

氟化物（以F計）含量 ≤ 0.005%

水不溶物含量 ≤ 0.1%

PH值(1%溶液) 7.2-9.0

【產品包裝】多聚磷酸鈉內用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產品貯存】多聚磷酸鈉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。